ニュース地図 2024.04.23

香港でプラスチック製品の制限始まる　テイクアウト商品は容認も

Hong Kong Government

深刻化する環境問題に関連し、昨年10月香港立法会を通過したプラスチック製品の扱いを大きく制限する条例案「2023年産品環保責任（修訂）條例草案（PRODUCT ECO-RESPONSIBILITY （AMENDMENT） BILL 2023）」の第1段が4月22日、スタートした。

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日本雑貨販売店「47日和」、啓徳・三道に移転、粘土作家とのコラボも

日本雑貨や食器などを販売する「47日和」（Unit 716, 7／F, SNDO Reads, Phase 2, Twin City, San Dao, Kai Tak）が12月6日、啓徳・三道に移転し、日本の粘土作家「marucoro chan（マルコロチャン）」との新企画「マルコロ昭和商店街」の展示販売も始めた。

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香港の老舗スペイン料理店「Ole」、新総料理長就任で、新メニュー10品発表

香港で長期にわたって同じ場所で展開を続ける老舗スペイン料理「 Ole Spanish Restaurant」（1／F, Shun Ho Tower, 24-30 Ice House Street, Central TEL 2523 8624）の料理長に就任したサルバドール・ベネディクト（Salvador Benedicto）シェフが12月1日、新メニュー10品を発表した。