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ドバイ王室のロイヤルシェフを務めた経験も持つ、バルラム・ヤーダヴシェフ

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香港でも人気があるアーユルべェーダ食材やスパイスを使うインド料理店「Spice Bazaar」（4／F, 10 Prat Avenue, Tsim Sha Tsui、TEL 3422 8588）が 2月21日、尖沙咀の寶勒巷にオープンした。

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世界金融センター指数、香港はアジア1位を維持　全項目で高い評価

ロンドンに拠点を構えるシンクタンク「Z／Yen」と中国総合開発研究院が3月26日、「世界金融センター指数（GFCI）」を発表した。
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香港を拠点とするエンターテインメント企業「Medialink Group」が4月4日・5日、アジアのIP（知的財産）とトレンド文化を横断する大型イベント「CON-CON HONG KONG 2026」をアジアワールド・エキスポで開催する。
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「Asia’s 50 Best」トップ2を香港が席巻　東南アジアも存在感

香港で初開催となった「Asia’s 50 Best Restaurants 2026」の授賞式が3月25日、尖沙咀のケリーホテル香港で開催され、香港のレストランが1位・2位を獲得し、アジアの美食シーンを席巻した。
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今年で45周年を迎える香港セブン-イレブンは3月25日、香港の1号店のハッピーバレー店を中心に周年を祝う特別企画を始めた。
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