コロナ規制もなくなり、学校給食もスタートした香港で2月、日本米給食の提供が始まった。
日本人シェフが指揮を執り、地元の食材を使った料理を提供するフレンチビストロ「Cedilla（セディーユ）」（12/F The Lamma Tower, 12 Hau Fook Street, TST TEL 91650827）が4月30日、香港の尖沙咀にグランドオープンした。
日本最大級のフリマアプリ「メルカリ」は5月7日、香港市場に向け、ユーザーが「メルカリ」に会員登録し、日本で出品された商品を購入できるウェブ版「mercari（メルカリ）」のサービス提供を始めた。
立法会発展事務委員会が4月29日、ホンハム駅（Hung Hom Station）とその周辺、南側にある海浜エリア一帯の再開発について討議を行った。
香港でフランスの文化や芸術を知る機会を提供するため毎年5月に多彩なプログラムを展開する「ル・フレンチ・メイ（Le French May）」が5月1日、正式にスタートした。
「八角」「陳皮」と呼ばれる干しミカンなどの漢方系食材
演説するインド首相