ニュース地図 2023.08.18

香港・太古城に南イタリア家庭料理「Penna」　手頃な価格でカジュアルに

Shop 314, 3/F, Cityplaza, 18 Taikoo Shing Road, Tai Koo

南イタリアの家庭料理を提供する「Penna」が8月10日、香港の太古駅から直結のショッピングモール「CityPlaza」（Shop 314, 3/F, Cityplaza, 18 Taikoo Shing Road, Tai Koo TEL 2886 3378）にオープンした。

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香港の THE GRAND BUFFET、老舗「金菊園」と再タッグ　

香港島・湾仔のHopewell Centre 62階にあるレストラン「THE GRAND BUFFET（Hong Kong）」（Hopewell Centre 62／F, 183 Queen’s Road East, Wan Chai, Hong Kong TEL 2525 0001）が現在、老舗臘味（ラッメイ）ブランド「金菊園（Kam Kook Yuen）」とのコラボレーションで「香港の味」を再解釈したメニュー「秋冬臘味自助餐」を冬季限定で提供をしている。

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香港でネオンサインの展示企画「璀璨霓虹」　実物看板展示で没入感演出

香港のネオン文化を再解釈する大型展示企画「璀璨霓虹Luminous Neon」が現在、深水●の香港デザインセンター「DX design hub」（HKDC、5／F, DX Design Hub, 280 Tung Chau Street, Sham Shui Po, Kowloon TEL 3793 8413）で開催されている。