ニュース地図 2025.09.22

香港・銅鑼湾に日本の老舗「鶏三和」名古屋コーチンを使った鶏料理提供

Times Square, 1 Matheson Street, Causeway Bay

日本で125年以上の歴史ある名古屋コーチンを使う料理を提供する「鶏三和 TORI SANWA」が9月5日、香港の銅鑼湾タイムズスクエア（Shop B224A, B2／F, Times Square, 1 Matheson Street, Causeway Bay）にオープンした。

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香港でスイスの山小屋空間にチーズフォンデュ　中環に期間限定で

香港のSOHO地区にあるレストランを使い、ヨーロッパの山岳リゾートを思わせる空間で、音楽、食事、ゲームなどを融合させた体験型レストラン「Chalet des Alpes（シャレー・デ・ザルプ）」（18 Shelley Street, SoHo, Central）の展開が12月2日に始まる。

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香港・中九龍繞道の油麻地区間が開通へ　油麻地と九龍湾間は25分短縮

香港政府は11月26日、油麻地（Yau Ma Tei）西部にある西九龍公路（West Kowloon Highway）と觀塘（Kwun Tong）の茶果嶺（Cha Kwo Ling）を結ぶ「中九龍繞道（Central Kowloon Bypass）」の油麻地段（YMT Section）を12月21日に開通すると発表した。