香港添馬添美道2號政府總部西翼
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歴史的建造物を整備・保存し、その価値を周知する役割を担う香港政府の發展局文物保育專員執事處(Heritage's Office, Development Bureau)は6月1日から、16の歴史的建造物について無料開放する「古蹟周遊樂(Heritage Fiesta)2018」を開催している。
日本人シェフが指揮を執り、地元の食材を使った料理を提供するフレンチビストロ「Cedilla(セディーユ)」(12/F The Lamma Tower, 12 Hau Fook Street, TST TEL 91650827)が4月30日、香港の尖沙咀にグランドオープンした。
日本最大級のフリマアプリ「メルカリ」は5月7日、香港市場に向け、ユーザーが「メルカリ」に会員登録し、日本で出品された商品を購入できるウェブ版「mercari(メルカリ)」のサービス提供を始めた。
立法会発展事務委員会が4月29日、ホンハム駅(Hung Hom Station)とその周辺、南側にある海浜エリア一帯の再開発について討議を行った。
香港でフランスの文化や芸術を知る機会を提供するため毎年5月に多彩なプログラムを展開する「ル・フレンチ・メイ(Le French May)」が5月1日、正式にスタートした。
「八角」「陳皮」と呼ばれる干しミカンなどの漢方系食材
報告書を受け取る石破首相