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右中央から時計回りに「トマトコンフィ添えウニリゾット」、「ウニタコス」、「デビルド エッグ」、「ウニパスタ」

右中央から時計回りに「トマトコンフィ付きウニリゾット」、「ウニタコス」、「デビルド ケージフリー エッグ」、「ウニパスタ」

香港・灣仔にある「ルネサンス香港ハーバービューホテル（Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong」（1 Harbour Road, Wan Chai, Hong Kong TEL 2802 8888）に8月28日、ビュッフェスタイルを基本に展開したオールデイダイニング「Food Studio」がグランドオープンした。

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