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精肉店兼レストランの「Feather & Bone」で提供のスマッシュドバーガー

精肉店兼レストランの「Feather & Bone」で提供のスマッシュドバーガー

オーストラリアの食肉産業を代表する機関「Meat & Livestock Australia(MLA)」と、その国際ブランド「Aussie Beef & Lamb」は3月24日、オーストラリア産牛肉・ラム肉をテーマにしたプロモーション「Butcher’s Secrets」を、銅鑼湾のパークレーン香港ホテル内レストラン「SKYE Roofbar & Brasserie」で始めた。