香港に福岡の「大地のうどん」初上陸　店内で麺を熟成、半透明のうどんに

福岡のうどん専門店「大地のうどん」（Shop 146A, 1／F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui, Kowloon TEL 2328 6266）が1月26日、香港の奥運駅直結のショッピングモール「奥海城（Olympian City）」にオープンした。