3/F, The New Place, 68-70 Electric Road, Tin Hau, Hong Kong
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香港島で住宅地でありながらも開発が続く天后地区に11月4日、アルフレスコダイニング「Etna」(3/F, The New Place, 68-70 Electric Road, Tin Hau, Hong Kong TEL3462 2700)がオープンした。
広東省の車両が香港への乗り入れを可能にする「粤車南下(Southbound Travel for Guangdong Vehicles)」の第1弾である香港国際空港への乗り入れが11月15日に始まった。
ミシュラン星付きシェフ、ヴィッキー・ラウ(Vicky Lau)シェフによる新たなチャイニーズビストロ「JIJA by Vicky Lau」が11月18日、香港・尖沙咀の新設ホテル「Kimpton Hotel」のロビー階に開業した。
香港の冬の風物詩「香港ウインター・フェスタ」が11月14日に始まった。
無印良品(香港)は、都市型ライフスタイルに特化した新業態「MUJI com」を10月24日、香港駅と青衣駅に同時オープンした。
雲南料理の数々
「中国安全保障リポート2026」