ニュース地図 2024.04.22

香港の高橋拉麺に新商品「そみファ坦々麺」　発酵みそが香港にも

118A,638 Prince Edward Rd E, San Po Kong,Kowloon

香港に今年1月に進出し、焼きアゴを使ったラーメンを提供する「高橋拉麺（焼きあご塩らー麺たかはし）」（118A,638 Prince Edward Rd E, San Po Kong,Kowloon）が4月16日、「発酵みそ」を使った春の新メニュー「發酵味噌拌麺（そみファ坦々麺）」の提供を始めた。

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