V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay, Hong Kong、
V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay, Hong Kong、
5月5日にオープンしたばかりの「麺酒場 蒜 BILL」(3/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay, Hong Kong、TEL 3705-2597)で5月19日・20日、「スペシャルコラボナイト」が開催され、賛否両論の小山雄史シェフが4時間キッチンに立つ。