G/F, Stable Block, House 1881, 2A Canton Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
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3つ星シェフ荒木水都弘さん、香港に拠点移す現地を理解し寄り添う哲学ですしを握る。
香港で日系のベーカリー店として存在感を放つ「A-1 Bakery Group」が10月3日、新しいコンセプトを掲げた「Bakery+」（Shop Unit LG1-51, Level LG1, Festival Walk, Kowloon Tong）を九龍塘駅直結のショッピングモール「又一城（フェスティバルウォーク）」にオープンした。
香港の吉澳島で10年に1度開催される祭「吉澳安龍太平清●」が10月11日～15日の5日間にわたって盛大に執り行われた。
香港と中国本土深センを結ぶ主要な陸路イミグレーション施設「新皇崗口岸（New Huanggang Port）」の供用が10月12日に始まった。
10月に入り、香港では上海ガニのシーズンが本格的にスタートした。
中国では「九圓十尖」という上海ガニの旬を表す言葉がある
在留外国人、過去最多４２８万人
