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「ハムユイ」の名前で親しまれる鹹魚(塩漬け魚)作りの歴史をさかのぼる企画展「城西魚香」が現在、鹹魚作りの発祥の地と言われる西営盤(Block 36A, Western Street, Sai Ying Pun)で行われている。
香港の粉嶺聯和墟(Luen Wo Hui)で街の移り変わりを見守ってきた老舗レストラン「雅士餐廳(Deluxe Restaurant)」が7月31日で閉店する。
香港・尖沙咀の大型商業施設「Mira Place」(132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon)は、7月に入り夏季キャンペーン「Summer Blossom」を展開している。
香港人の暮らしに寄り添い、日用品や家庭用品を提供してきた「日本城」が7月15日にブランド名を「真好城」へ改め、新たな一歩を踏み出した。
香港政府が6月30日、大嶼山(Lautau Island)と深井(Sham Tsung)西側にある青龍頭(Tsing Lung Tau)地区を結ぶ新しいつり橋「青龍大橋(Tsing Lung Bridge)」の建設を計画していることを発表した。
ランチのセットメニューは100香港ドル前後で
佐々木「新たな挑戦始まる」