ニュース地図 2018.04.07

香港・大角咀の住宅街にうな重ならぬ「牛重」と京料理「光仙」　1区画を2店舗で

52 Li Tak Street, Tai Kok Tsui, Kowloon, Hong Kong

重箱に入った牛丼を提供する「宗像牛肉屋」と京料理を中心とした「光仙日本料理研究所」が3月23日、大角咀（Tai Kok Tsui）に（G/F., 52 Li Tak Street, Tai Kok Tsui, Kowloon, Hong Kong TEL 36898807）にグランドオープンした。両店は、ラーメン店の「豚王」、つけ麺の「隠家ラーメン工場」、海鮮丼「宗像屋」などを仕掛けてきた陳方藤（Meter Chan）さんが経営する。

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