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中環にドラフト・カクテルバー「DRAFT LAND」 マシンで40種超のカクテル提供

63 Wyndham Street, Central,

カクテル界の新しい流れであるクラフトカクテルを提供する「DRAFT LAND」(63 Wyndham Street, Central, Hong Kong Tel: 2711 8809)が12月28日、ソフトオープンした。同店はカクテルを気軽に安く飲むことをコンセプトにし、香港で影響力をもつバーテンダーが作るカクテルを飲むことができる「バーテンダーを置かないバー」としても注目を集めている。