ニュース地図 2013.10.03

香港仔にすし店「鮨政」－日本の米・食材使い日本並のサービスめざす

No.142 Aberdeen Main Road, Aberdeen, Hong Kong

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すし店が飽和状態の香港で、香港島の南側の香港仔（アバディーン）に9月27日、日本の米を使い日本から直送したネタを使ってカジュアルにすしを提供する「鮨政」（No142.Aberdeen Main Road)がオープンした。

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