ニュース地図 2018.04.18

香港「日本食普及の親善大使」に「玄穂」安東さん　50年もののかつお節削り機、毎日大切に使う

17/F The L Square, 459-461 Lockhart Road, Causeway Bay

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農林水産省は香港で活躍する料理人、安東伸一さんを「日本食普及の親善大使」に任命し、18日、在香港日本国総領事館で任命状を授与した。

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中国本土の大手ECプラットフォーム「淘宝（タオバオ）」と連携した家具・生活雑貨の体験型ストア「PapaHome淘寶家居生活館」の旗艦店が11月11日、香港・銅鑼湾の複合商業施設「Fashion Walk」（Shop E-G, G／F＆ 1／F, 9 Kingston Street, Causeway Bay）にオープンした。

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カオルーンシャングリ・ラ香港内のビュッフェレストラン「カフェ・クール（café Kool）」（Mezzanine Level, Kowloon Shangri-La, Hong Kong, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon TEL 2733 8753）が10月26日、新たなビュッフェ企画「ラグジュアリー・グルメ・ビュッフェ（Luxury Gourmet Buffet）」の提供を始めた。

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ブロードウェーミュージカル「チャーリーとチョコレート工場（Charlie and the Chocolate Factory）」の限定上演が11月4日、尖沙咀（チムサーチョイ）にある芸術文化施設「香港文化中心（Hong Kong Cultural Centre）」の大劇院（グランド・シアター）で始まった。

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