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フォトフラッシュ

「ローズウッド香港」にアメリカン・ステーキハウス バーボンと灰で熟成した肉など扱う

レストランに併設した精肉店ではレストランで提供する同じ肉類を販売

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今年3月に尖沙咀にオープンした5つ星ホテル「ローズウッド香港」の5階に11月27日、アメリカ式のステーキと南部料理を提供するアメリカン・グリルとスモークハウスや精肉店を併設した「HENRY」( Level Five, Rosewood Hong Kong, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong TEL: 3891 8732)がオープンした。

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