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一斗缶にいれて日本酒で蒸し上げる「かんかん焼き」

一斗缶にいれて日本酒で蒸し上げる「かんかん焼き」

香港・銅鑼湾の駱克道で飲食店が集まる「The L.Square」に5月4日、居酒屋「Kagura牡蠣(かき)小屋」(10/F., The L.Square, 459-461 Lockhart Road, Causeway Bay TEL2143 5655)がオープンした。