フォトフラッシュ

東南アジア料理をメインに据えたカジュアル業態「Uncle Quek」の料理

シンガポールや東南アジアの家庭料理を現代的にアレンジしたメニューを提供する

2つのダイニングと料理教室を融合した食の拠点「Solstice Culinary Space」(5 & 6/F, 8 Lyndhurst Terrace, Central)が8月、香港・中環の擺花街にオープンした。