イギリス出身の世界的セレブシェフ、ゴードン・ラムゼイ・シェフによる新しいレストラン「maze GRILL Hong Kong」（Shop OTE401, Ocean Terminal, Harbour City, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong Tel: 2765 0890）が10月10日、尖沙咀（Tsim Sha Tsui）の海港城（Harbour City）の西側にある海運大廈（Ocean Terminal）にグランドオープンした。