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佐賀がテーマの和食店「佐楽」が刷新　新シェフ迎え佐賀の魅力発信

OLIV, 15-21 Sharp Street East, Causeway Bay, Hong Kong

佐賀の郷土料理や佐賀県産の食材に特化した料理を提供し、佐賀の地酒や食器なども取り入れた佐賀テーマの和食店「佐楽」（12/F OLIV, 15-21 Sharp Street East, Causeway Bay, Hong Kong TEL 3620-3491）が約半年間の休業を経て6月6日、リニューアルオープンした。佐賀県出身の社長が経営する「C& Saga Dining（シーアンドサガダイニング）」が昨年3月にグランドオープンしたが、今回新しいエグゼクティブシェフを迎えた。

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