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香港でノーベンバーポーク祭 人気レストランが一斉に豚メニューで勝負

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イタリアのパルマで行われる祭典「ノーベンバーポーク」にちなみ、11月14日、香港の西營盤にある「La Paloma」で、香港の人気レストランのシェフが集まりそれぞれの豚を使ったメニューを披露し合った。

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