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香港・銅鑼湾にミシュラン1つ星ラーメン店「蔦」 トリュフオイル使ったしょうゆ味メインに

V-Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay, Hong Kong

香港のラーメンストリートとも呼ばれる銅鑼湾の登龍街(No. 2, G/F., V-Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay, Hong Kong TEL: 3188 2639)に5月22日、ラーメン店「Japanese Soba Noodles蔦」(豊島区巣鴨)がオープンした。早くも行列のできる店として話題になっている。