ニューヨーク生まれのハンバーガーチェーン「Shake Shack （ シェイクシャック）」が5月1日、中環（Central）の大型ショッピングモール、国際金融中心商場(IFC Mall)にオープンした（Shop 4018, Podium 4, IFC Mall, 8 Finance Street, Central, Hong Kong TEL 2522 5611）。