香港の現代視覚文化美術館「M+」内にあるレストラン「華CVIEW」(16/F, M+, 38 Museum Drive, West Kowloon Cultural District, Kowloon TEL 2880 5535)が現在、20世紀を代表する中国近代の書画家、張大千(チャン・ダーチェン)から着想を得た特別メニュー「大千宴」を提供している。
香港の老舗上海・淮揚料理店「雪園壹號(Snow Garden)」(B1, South Pacific Hotel, 23 Morrison Hill Road, Wan Chai, Hong Kong TEL 3897 9618)が5月16日、週末限定でブランチ「名人飯堂老師傅手工菜 Brunch」の提供をを始めた。
香港を代表する宝飾ブランドを展開する周大福珠宝集団(Chow Tai Fook Jewellery Group)が5月15日、尖沙咀・廣東道に世界旗艦店をグランドオープンした。
香港政府は5月15日、2027年の公衆休日を発表した。
世界を巡回する現代アートマーケット「The 13th edition of Affordable Art Fair Hong Kong(香港冉起當代)」が5月14日、灣仔の香港コンベンション&エキシビションセンター(HKCEC)で開幕した。
店内の様子
補正予算、中東情勢に対応