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上海ガニメニューはアラカルトでも11種類を用意

上海ガニの卵を新鮮な豚肉の餡と混ぜ合わせ、たっぷりのスープを閉じ込めて蒸した小籠包

「翡翠(Crystal Jade)」などリーズナブルな中華料理を提供する翡翠餐飲集團傘下のレストランで9月21日、上海ガニの特別コースメニューやアラカルトメニューの提供が始まった。