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繊細な彩りや盛り付けで仕上げるメニュー

繊細な彩りや盛り付けで仕上げるメニュー

高級クリスタルのバカラ社とフランスのミシュラン星シェフ、アンヌ・ソフィー・ピック(Anne-Sophie Pic)さんがタッグを組んだレストラン「Cristal Room by Anne-Sophie Pic」(43/F Forty-Five Gloucester Tower Landmark, Central、TEL 3501 8580)が11月17日、香港のランドマークにオープンした。