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シグネチャーのアップルウッドロースト北京ダックをアレンジした、新メニューのハイライトとなる北京ダック

シグネチャーのアップルウッドロースト北京ダックをアレンジした、新メニューのハイライトとなる北京ダック

香港で人気のある広東料理のファインダイニング「Mott32(モットー・サーティートゥ)」(Basement, 4-4A Des Voeux Road, Central, Hong KongTEL 2885-8688)が6月2日、北京ダックを中心に刷新したアラカルトメニューの提供を始めた。