イタリアやスペインの老舗レストランで経験を積んだイタリア出身のシェフLuca Marinelli(ルカ・マリネッリ)さんが手がける地中海料理店「Salon Des Refuses(サロン・デ・レフュゼ)」(9 Bridges Street, Hong Kong)が8月25日、香港・中環の必列者士街にオープンした。
香港のテーマパーク「香港海洋公園(Hong Kong Ocean Park)」内の「高峰樂園(サミット)」に8月21日、同園初の爬虫(はちゅう)類展示施設となる「爬行探索基地(Reptile Territory)」が新たにオープンした。
宮城で醸造するクラフトサケと香港の中国茶ブランド「樂茶軒」とがコラボした新商品発表を記念して、香港公園内にある西洋料理レストラン「Pondside」で8月18日、ペアリングディナーイベントが開催された。
香港・中環の擺花街(Lyndhurst Terrace)に8月12日、フランス式マドレーヌ専門店「MADE」(G/F, 54 Lyndhurst Terrace, Central)がソフトオープンした。
香港のスタンダードチャータード銀行は8月11日、香港の富裕層の旅行に対する価値観をまとめた「Hong Kong Travel Value Report 2026」を発表した。
ネット配車サービス「Uber 香港」は8月10日、新しいハイヤー配車サービス「Uber Elite(ウーバー・エリート)」を開始した。
「犀牛鬣蜥(サイイグアナ)」
秋篠宮ご夫妻、パラグアイから帰国