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広東料理レストラン「潤」は伝統と現代性を表現する

広東料理レストラン「潤」は伝統と現代性を表現する

香港では、中秋の訪れとともに「月餅」を贈り合うことが人々への感謝の気持ちを表す大切な文化的慣習として今も受け継がれている中、8月に入り香港のレストランやベーカリーなど各社が相次ぎ今年の月餅のラインアップを発表した。