香港の老舗上海・淮揚料理店「雪園壹號」（B1, South Pacific Hotel, 23 Morrison Hill Road, Wan Chai, Hong Kong TEL 3897 9618）が12月22日、創業60年以上の伝統を受け継ぐ期間限定メニュー「雪園跨越六十載八道傳統菜期間限定菜單」（1人488香港ドル）の提供を始めた。