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香港・尖沙咀の棉登徑に3月31日、すき焼き店「伊勢熊」（8 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui, Kowloon TEL 2109-1155）がオープンした。
香港地下鉄MTRは4月27日から、紅●駅（Hung Hom Station）構内で引退車両やMTRで使われていた品などを展示する「『站見 』鐵路展（Station Rail Voyage）」をスタートする。
香港におけるファッションやクリエーティブ産業の促進を目的に「香港インターナショナル・ホームテキスタイル＆ファニシング・フェア」が4月20～23日、灣仔の香港コンベンション＆エキシビションセンターで開催された。
ニューヨークスタイルのピザを提供する「Sonny's Pizza」が4月15日、中環SOHOの国際色豊かなレストランが集まる伊利近街にオープンした。
深刻化する環境問題に関連し、昨年10月香港立法会を通過したプラスチック製品の扱いを大きく制限する条例案「2023年産品環保責任（修訂）條例草案（PRODUCT ECO-RESPONSIBILITY （AMENDMENT） BILL 2023）」の第1段が4月22日、スタートした。
香港内に1000店舗以上を展開するセブン-イレブンが4月9日、自社のおにぎりラインアップを刷新し、新しく4商品を投入した。
実際に使われていた信号機や車両部品も展示される
物価高上回る賃上げを
