昨年オープンした尖沙咀のハーバーシティー内にある上海料理のファインダイニング「个園竹語」(Shop 3202, 3/F, Gateway Arcade, Harbour City, 25 Canton Road, Tsim Sha Tsui、TEL 2116 8328)が9月25日、上海ガニの特別メニューなどの提供を始めた。
香港の最大手スーパーマーケットの一つ「惠康(Wellcome)」が6月8日、香港の歴史的な文化遺産や街頭カルチャーをデザインに取り入れた「ノスタルジー体験型コンセプト店舗」2店舗を新たにオープンした。
香港・中環に誕生した新たなラグジュアリーランドマーク「ザ・ヘンダーソン(The Henderson)」(Murray Road, Central, Hong Kong)内のレストラン3店舗が6月18日、世界的な建築・デザイン賞「Prix Versailles 2026」で「世界で最も美しいレストラン」に選出された。
中国本土発のネット販売大手「京東モール(JD Mall)」が6月18日、灣仔・灣景中心(Causeway Centre)に香港市場初の実店舗をグランドオープンした。
ザ・ペニンシュラ香港内のビュッフェレストラン「ザ・ヴェランダ(THE VERANDAH)」(1/F, Salisbury Road, Kowloon, Hong Kong TEL 2696 6766)が6月17日、「Gems of the Sea Summer Buffet(海の宝石サマービュッフェ)」と題したビュッフェの提供を始めた。
レトロな郵便箱も
参院合区、25日に討議