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エグゼクティブ・シェフのジュリアン・トグリアン

エグゼクティブ・シェフのジュリアン・トグリアン

18年にわたり香港のグルメ界をけん引してきた3つ星フレンチ「L’ATELIER DE JOEL ROBUCHON(ジョエル・ロブション)」(Shop 403-410, 4/F, Landmark Atrium, 15 Queen’s Road Central, Central)がランドマーク内で再始動して、10月16日で1カ月がたった。