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フォアグラのタルトも

フォアグラのタルトも

香港のラグジュアリーホテルの一つである「The Murray(ザ・マレー 香港ニッコロホテル)」(The Murray, Hong Kong, 22 Cotton Tree Drive, Central TEL 3141 8888)が2月10日、「香港の食文化を現代的に再解釈する」という共通テーマを元に考案した特別メニューとアフタヌーンティーの提供を始めた。