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「クロナッツ」の生みの親、ドミニク・アンセルさんのベーカリーが香港初上陸

Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

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世界的に知られるパティシエのドミニク・アンセルさんの名前を広東語に音訳した店名のベーカリー「當文歴(Dang Wen Li)餅店 by Dominique Ansel」(Shop OT G63A, G/F, Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong)が1月7日、尖沙咀のハーバーシティー内にオープンした。

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