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北海道帯広市に本拠を構える天ぷら料理店「はげ天」の豚丼の業態「ぶたはげ」が7月30日、九龍湾駅(Kowloon Bay Station)直結のショッピングモール「徳福広場(Telford Plaza)」(Shop G54A2, Phase 1, Telford Plaza, 33 Wai Yip Street, Kowloon Bay, Kowloon Tel: 2217 0988)にオープンした。
日本の小説・漫画・アニメ・ゲーム・映画などのエンターテインメント関連のIP資源を発信する大型施設「ANIMA TOKYO」(Silvercord, 30 Canton Rd, Shop G38B, C, D, and 139B, C, F, Tsim Sha Tsui, Hong Kong)が4月29日、香港・尖沙咀の廣東道にオープンした。
香港で映画館を経営している新寶院線(Newport Circuit)は、銅鑼湾(Causeway Bay)で営業していた「総統戯院(President Theatre)」(517 Jaffe Road, Causeway Bay, Hong Kong)の営業を4月30日、終了した。
ニューヨークスタイルのピザを提供する「Sonny's Pizza」が4月15日、中環SOHOの国際色豊かなレストランが集まる伊利近街にオープンした。
深刻化する環境問題に関連し、昨年10月香港立法会を通過したプラスチック製品の扱いを大きく制限する条例案「2023年産品環保責任(修訂)條例草案(PRODUCT ECO-RESPONSIBILITY (AMENDMENT) BILL 2023)」の第1段が4月22日、スタートした。
香港内に1000店舗以上を展開するセブン-イレブンが4月9日、自社のおにぎりラインアップを刷新し、新しく4商品を投入した。
昭和をイメージした飲食店エリア
メノッティさん死去、85歳