香港の奥運駅にあるショッピングモール「奥海城」に昨年オープンしたコンテンポラリー・タイ料理店「Sawadee Chef」」(G/F, Shop G21-G23, G25-G27, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui, Kowloon TEL 2881 8803)が6月7日、1周年を迎え、新メニューの提供を始めた。
中環で手打ちパスタを提供する「The Spoon」が6月8日、既存店からほど近い嘉咸街にフォカッチャを主役に据えた新業態「The Spoon Focaccia」(Shop 1, G/F, Kar Ho Building, 35-39 Graham Street)をオープンした。
香港・九龍半島の城中村「茶果嶺村」を象徴するローカル食堂「栄華冰室」の再開発による取り壊しが目前に迫り、香港各地から訪れる人々や地元住民が、その歴史を心に刻もうと連日集まっている。
SNS発の人気キャラクター「ちいかわ」の大型特別展「CHIIKAWA ARTIVERSE」が8月1日から、香港・尖沙咀の大型商業施設「K11 MUSEA」とハーバーフロントで開催される。
ボストン・コンサルティング・グループ(BCG)が5月27日、「グローバル・ウェルス・リポート2026」を発表し、香港がスイスを僅差で抜き、初めて世界最大の越境資産拠点となった。
手作りのフォカッチャ
日華懇、「日台友好議連」に改称