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穴の空いたストローのようなスパゲティを使う「Brown Crab Cacio E Pepe Bucatini」

「Brown Crab Cacio E Pepe Bucatini」は、穴の空いたストローのようなスパゲティ「ブカティーニ(Bucatini)」を使ったブラウンクラブのメニュー

手打ちの生パスタとビーフタルタルで話題を集めたスイス・イタリア料理を提供する「Nocino」(93WYS Building, G/F 93 Wai Yip Street, Kwun Tong TEL 9172 2094)が11月1日、觀塘の偉業街に新店舗をオープンした。