香港島のハッピーバレー競馬場沿いの閑静な住宅街にある老舗フレンチ「Amigo（雅谷餐廳）」（Amigo Mansion, 79A Wong Nai Chung Rd., Happy Valley, Hong Kong TEL 2577 2202）が4月9日、同店初となる自社ブランドキャビア「Amigo Caviar」を発表し、これを主役に据えた6コースの「Amigo Caviar Indulgence Menu」の提供を期間限定で始めた。