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長野県八重原高原産の「八重原コシヒカリ」を土鍋で炊く

長野県八重原高原産の「八重原コシヒカリ」を土鍋で炊く

香港・銅鑼灣の喧騒(けんそう)から少し離れた開平道にあり、飲食店も多く出店する「CUBUS」に6月3日、日本焼き肉割烹(かっぽう)「山奧焼肉」(3/F, CUBUS, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay, Hong Kong、TEL 5394 3681)がオープンした。