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漁獲規制でニシンに脚光

塩焼き、みそ煮などで人気のサバの供給に異変が起きている。日本で大量に消費されてきたノルウェー産が、大西洋での資源悪化により流通量が大幅に減っており、代替魚として同国産ニシンへの注目が高まっている＝４月　【時事通信社】

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トイザらス店内に「トミカ」ブランドストア　香港に初上陸、限定商品も

ミニカー「トミカ」のオフィシャルストア「TOMICA BRAND STORE」（Shop OT G21-24 & G39-G42, Ocean Terminal, Harbour City） が5月1日、香港・尖沙咀のショッピングモール「ハーバーシティ オーシャンターミナル」のトイザらス店内にオープンした。
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世界ピザチャンピオンの店が香港に　黄金のはさみで切るナポリピッツァ

現代ナポリピッツァで受賞歴多数のピッツァ職人、ヴィンチェンツォ・カプアーノさんが4月29日、灣仔の利東街に自身の名を冠したレストラン「Vincenzo Capuano（ヴィンチェンツォ・カプアーノ）」（Shop G04-05, G／F & F01A, 1／F, Lee Tung Avenue, 200 Queen’s Road East, Wan Chai, Hong Kong）をオープンした。
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香港・啓徳に「3COINS」新店　売り上げ好調、食品販売も始める

日本生活雑貨ブランド「3COINS」を展開するYAICHI集団が4月28日、香港最大となる新店舗を啓徳駅直結のショッピングモール「AIRSIDE」（Shop 406-407, 4／F, AIRSIDE, Kai Tak, Kowloon, Hong Kong）にオープンした。
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暮らす・働く

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香港最大級のウェルネス＆ビューティーフェスタ、西九龍文化区で初開催へ

香港を代表するヘルス＆ビューティーのドラッグチェーン「Mannings（萬寧）」が4月25日・26日の2日間、没入型イベント「Mannings BoostUP－Your Wellness & Beauty Fiesta」を西九龍文化区アートパークのグレートローンで初開催する。
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香港国際空港、世界最大の貨物空港に返り咲く

香港国際空港（HKIA）が4月14日、2025年の年間貨物取扱量が507万トンに達し、世界最大の貨物空港として再び首位に返り咲いたと発表した。
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