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地元産黄牛を使った「麻辣水煮牛肉」

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香港島北角にあるハイアットセントリック（香港維港凱悦尚萃酒店）に4月14日、新たに四川料理店「北川小館（Sichuan Verandah）」（2／F West Tower, Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong, 1 North Point Estate Lane, North Point, Hong Kong TEL:3896 9900）がオープンした。

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香港・北角のホテルに新レストラン「北川小館」　四川料理を提供

香港島北角にあるハイアットセントリック（香港維港凱悦尚萃酒店）に4月14日、新たに四川料理店「北川小館（Sichuan Verandah）」（2／F West Tower, Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong, 1 North Point Estate Lane, North Point, Hong Kong TEL:3896 9900）がオープンした。
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