香港尖沙咀K11近くの棉登徑（13-15 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong　TEL:2191 3570).に焼鳥専門店「鶏ジロー」香港店がオープンした。日本国内に直営店とフランチャイズ店合わせて44店舗を展開する同ブランド、香港店は直営店となる。

店舗外観の様子

　席数は、カウンター席10席と、2人掛けテーブル席・4人掛けテーブル席合わせて約40席。部位が書かれたガラス越しに串を焼く様子を見ることができ、日本の庶民的な焼鳥店の雰囲気を演出する。

　同店では、日本国内では養鶏場と直接ルートを持ち、鳥取の大山地鶏を扱うが、香港への輸入にはまだ時間がかかるとの判断から、当面は徳島産の阿波すだち鶏を提供することにしたという。

　香港出店について、運営会社の「サンクチュアリ」専務の児玉さんは「日本より可能性を感じる。外食産業の需要が高く、日本のものを受け入れてもらえる素地がある。焼鳥の専門店が少なく、競合店が値段に質が追い付いてないと感じ、勝負できると思った」と話す。「香港拠点をアジアの中心とし、流通も含めて展開していきたい」とも。

　焼鳥メニューの価格は1本30香港ドル。「ねぎま」、「もも」など全部15種類を用意する。香港ローカルに人気があるのは、「手羽先」や「つくね」など。単品以外にも「おまかせ串盛5本（138香港ドル）」、「おまかせ串盛10本（268香港ドル）」なども用意する。「焼き方には工夫があるとし、風味を損なわないようにと、手間を加えている」と児玉さん。

　単品メニューは、鶏ジローサラダ（58香港ドル）、ポテトサラダ（38香港ドル）などのサラダ類、チキン南蛮（55香港ドル）、鶏のから揚げ（48香港ドル）などの揚げ物、焼鳥丼（110香港ドル）、鶏雑炊（65香港ドル）などもすべて日本産の鶏を使って提供する。水炊き（198香港ドル）は、追加で野菜や肉、雑炊セットなども用意する。

　現在はソフトオープン中のため、夜間のみ営業している。

　営業時間は18時～23時