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ミシュラン1つ星の「ダドルズ」(Level 3, Shanghai Tang Mansion, 1 Duddell Street, Central, Hong Kong)が5月6日、80年代を回顧する32種類の点心を食べ放題で提供する特別メニュー「80’s Dim Sum Nights」を水曜~金曜のディナータイム限定で始めた。
香港・大角咀の複合施設「西九匯」(G08-11, G/F, 38 Cherry Street, Tai Kok Tsui, Kowloon TEL 2312 0388)に11月6日、新しいイタリア料理店「Osteria UNO」がオープンした。
香港科技園(HKSTP)は10月31日、日本・香港イノベーション・テクノロジーフォーラム」を開催した。
米シカゴに本社を置き、現在世界80カ国で約1450軒以上のホテルを展開しているハイアットホテルコーポレーションは10月27日、中環のウェリントンストリート(威靈頓街)に「Andaz Hong Kong Central(アンダーズ香港セントラル)」を2027年に開業の見通しであることを発表した。
無印良品(香港)は、都市型ライフスタイルに特化した新業態「MUJI com」を10月24日、香港駅と青衣駅に同時オープンした。
香港立法会は10月15日、ライドシェアについての法案「2025年道路交通(修訂)(網約車服務)條例草案(Road Traffic (Amendment) (Ride-hailing Service) Bill 2025)」を可決した。
半身のボストンロブスターをたっぷり使った「龍蝦扁意粉」(288香港ドル)
高市首相、米韓と連携