尖沙咀のショッピングモール「iSQUARE」で熊本県の食材を使ったメニューを中心に提供しているレストラン「割烹櫓杏（ろあん）」（Shop 2801, 28/F, iSquare, 63 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong、TEL 2818 0031）が現在、香港初上陸の熊本食材などを含めた新メニューを提供している。