World Trade Center, 280 Gloucester
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銅鑼湾のワールドトレードセンターにあり、座席数の多い屋外テラスで炭火焼きやピザを提供するバー&レストラン「Hooray(フーレイ) Bar & Restaurant」(Shop P502, 5/F, World Trade Center, 280 Gloucester Rd,CWB)が8月、ステーキをはじめとした肉料理メニューを充実させ、リニューアルした。
広東省の車両が香港への乗り入れを可能にする「粤車南下(Southbound Travel for Guangdong Vehicles)」の第1弾である香港国際空港への乗り入れが11月15日に始まった。
ミシュラン星付きシェフ、ヴィッキー・ラウ(Vicky Lau)シェフによる新たなチャイニーズビストロ「JIJA by Vicky Lau」が11月18日、香港・尖沙咀の新設ホテル「Kimpton Hotel」のロビー階に開業した。
香港の冬の風物詩「香港ウインター・フェスタ」が11月14日に始まった。
無印良品(香港)は、都市型ライフスタイルに特化した新業態「MUJI com」を10月24日、香港駅と青衣駅に同時オープンした。
雲南料理の数々
「中国安全保障リポート2026」