Shop101,Lee Garden Two, 28 Yun Ping Road, Causeway Bay
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銅鑼湾のリーガーデン2にある上海料理店「10 Shanghai(十里洋場)」(Shop101,Lee Garden Two, 28 Yun Ping Road, Causeway Bay Tel:2338 5500)が2月2日、人気メニューを少しずつ盛り付けるアフタヌーンティーメニュー「経典淮揚下午茶套餐」の提供をランチ後の時間帯に始めた。
カオルーンシャングリラ香港が2月17日、ラマダンの時期に合わせてムスリム・フレンドリーなホテルとしての地位を強化するため、特別企画「Blessing Feast of Ramadan(ラマダン祝福の宴)」をレストラン「カフェ・クール(Cafe Kool)」で始めた。
坂本龍一さんと高谷史郎さんが共同制作した大型インスタレーション作品「async-immersion」(2023)が2月14日、香港の現代視覚文化博物館「M+」地下2階の展演空間で公開された。
香港国際空港(HKIA)は、第2ターミナル(T2)の新しい旅客出発施設を5月27日に正式に運用開始すると発表した。
香港最大手の地元スーパーマーケットチェーン「Wellcome/惠康(ウエルカム)」は、2月4日、油麻地の衆坊街の駿發花園分店(G/F, Units 1-11, Block 5, Prosperous Garden, No. 3 Chung Fong Street, Yau Ma Tei, Kowloon, Hong Kong)をノスタルジアコンセプトストアとしてリニューアルオープンした。
羊のひき肉を使った肉団子
EV投入計画を撤回